お料理
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吟味を重ねて 美味を届ける
集いの席を華やかに彩る、贅を尽くした料理の数々は、「泉都」ならではの自慢の味。
蟹料理・但馬牛など素材を見極め選び抜いた海・山の幸だけを お届けいたします。
ご献立内容は季節により変更いたします。
季節のお料理
秋/冬の料理Autumn/Winter Cuisine
ぷりぷり新鮮な
冬の味覚の王者「松葉がに」を
様々な調理法で
お召し上がりいただけるプランを
ご用意しております。
至福の時をお楽しみください。
天空の章かにコース
かにの刺身、焼きがに、かにすき鍋、酢がに、お造り、強肴、季節のデザートなど。
冬の味覚を存分に味わえるコースです。
| 期間 | 11月7日~3月31日 |
|---|
※現在、販売期間外です。
温泉の章かにすき鍋
まるでかにが温泉に入ってるよう。
焼がに、酢がにがついたボリューム満点のかにすき鍋です。
| 期間 | 11月7日~3月31日 |
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※現在、販売期間外です。
大海の章会席料理
お造り、茶碗蒸し、鍋物、油物、酢がに、季節のデザートなど。
旬の素材を活かした会席料理です。
| 期間 | 11月7日~3月31日 |
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※現在、販売期間外です。
春/夏の料理Spring/Summer Cuisine
旬の食材を使ったお料理に
城崎温泉ならではの但馬牛を
ご堪能いただけるプランを
ご用意しております。
とろけるような肉を
お楽しみいただけます。
お食事処Restaurant
開放的なレストランや宴会場、
気兼ねなくプライベートな
空間でお食事をお楽しみ
いただけるお部屋食などを
ご用意しております。
お食事処
明るく心地の良いお食事処は、テーブル席をご用意いたしております。
落ち着いた雰囲気の空間でお食事をお楽しみいただけます。
※現在コロナ禍の影響でお食処を個室利用(１組３室)のみとさせていただいています。
※お食事会場は夜21:00、朝9:00迄となります
| 食事開始時間 | 17:30～18:45 (4月1日～11月6日) 17:30～18:30 (11月7日～3月31日) |
|---|---|
| 階数 | 2階 |
| 席数 | 最大12席 |
お食事処（個室利用）
1部屋1～4名様で、全3部屋襖を外せば大部屋にもなります。
気心知れたご家族・ご友人とのお食事をお楽しみください。
※お食事会場は夜21:00、朝9:00迄となります
| 食事開始時間 | 17:30～18:45 (4月1日～11月6日) 17:30～18:30 (11月7日～3月31日) |
|---|---|
| 階数 | 2階 |
| 席数 |
最大12席 ※現在コロナ禍の影響でお部屋の1グループの最大人数を3名までとさせて頂いています。 |
宴会場
松の間
梅の間
蘭の間
桐の間
部屋食
特別室をご利用のお客様はお部屋にて夕食のご提供を行っております。
記念日をはじめとした大切なお席にもご利用いただけます。
| 食事開始時間 | 17:30～18:45 (4月1日～11月6日) 17:30～18:30 (11月7日～3月31日) |
|---|
朝食
和朝食
厳選した季節の食材を使用した和朝食をご用意しております。
※お食事会場は夜21:00、朝9:00迄となります
| 食事開始時間 | 07:30~08:15 |
|---|
記念日オプション
お誕生日やお祝いなどで喜ばれるサプライズケーキもご用意しております。
※外注になりますのでサプライズケーキがご入用の場合は3日前までにお電話にてお申し付けください。またその際にメッセージ・ろうそくの本数、ケーキをお出しするタイミング等をお伺いしております。
