お料理

お料理

吟味を重ねて 美味を届ける

集いの席を華やかに彩る、贅を尽くした料理の数々は、「泉都」ならではの自慢の味。
蟹料理・但馬牛など素材を見極め選び抜いた海・山の幸だけを お届けいたします。
ご献立内容は季節により変更いたします。

季節のお料理

Autumn/Winter Cuisine

ぷりぷり新鮮な
冬の味覚の王者「松葉がに」を
様々な調理法で
お召し上がりいただけるプランを
ご用意しております。
至福の時をお楽しみください。

秋/冬の料理

かにコース

天空の章かにコース

かにの刺身、焼きがに、かにすき鍋、酢がに、お造り、強肴、季節のデザートなど。
冬の味覚を存分に味わえるコースです。

期間 11月7日~3月31日

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かにすき鍋

温泉の章かにすき鍋

まるでかにが温泉に入ってるよう。
焼がに、酢がにがついたボリューム満点のかにすき鍋です。

期間 11月7日~3月31日

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会席料理

大海の章会席料理

お造り、茶碗蒸し、鍋物、油物、酢がに、季節のデザートなど。
旬の素材を活かした会席料理です。

期間 11月7日~3月31日

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Spring/Summer Cuisine

旬の食材を使ったお料理に
城崎温泉ならではの但馬牛を
ご堪能いただけるプランを
ご用意しております。
とろけるような肉を
お楽しみいただけます。

春/夏の料理

からっころっプラン

からっころっプラン

ゆかた姿であでやかに、下駄を鳴らして「からっころっ」と外湯めぐり。
緩やかな時の流れを心行くまで...

期間 4月1日~11月6日

※現在、販売期間外です。

ぽっかぽかプラン

ぽっかぽかプラン

外湯めぐりの後は山海の幸づくしでごゆるりと...。
身も心も温まる、湯のまちの宴をお楽しみください。

期間 4月1日~11月6日

※現在、販売期間外です。

御所湯会席プラン

御所湯会席プラン

但馬牛のステーキと、まるごと一匹の茹でがに!
お肉もかにも味わえる欲張りプランです。

期間 4月1日~11月6日

※現在、販売期間外です。

Restaurant

開放的なレストランや宴会場、
気兼ねなくプライベートな
空間でお食事をお楽しみ
いただけるお部屋食などを
ご用意しております。

お食事処

お食事処

お食事処

明るく心地の良いお食事処は、テーブル席をご用意いたしております。 落ち着いた雰囲気の空間でお食事をお楽しみいただけます。
※現在コロナ禍の影響でお食処を個室利用(1組3室)のみとさせていただいています。

お食事時間 17:00~19:00(4月1日~11月6日)
17:00~18:30(11月7日~3月31日)
階数 2階
席数 最大12席

お食事処(個室利用)

1部屋1~4名様で、全3部屋襖を外せば大部屋にもなります。
気心知れたご家族・ご友人とのお食事をお楽しみください。

お食事時間 17:00~19:00(4月1日~11月6日)
17:00~18:30(11月7日~3月31日)
階数 2階
席数 最大12席
※現在コロナ禍の影響でお部屋の1グループの最大人数を3名までとさせて頂いています。

お食事処(個室利用)

宴会場

※現在コロナ禍の影響で宴会場をお食事処として使用しています。

松の間 松の間

梅の間 梅の間

蘭の間 蘭の間

桐の間 桐の間

部屋食

部屋食

特別室をご利用のお客様はお部屋にて夕食のご提供を行っております。
記念日をはじめとした大切なお席にもご利用いただけます。

お食事時間 17:00~19:00(4月1日~11月6日)
17:00~18:30(11月7日~3月31日)

朝食

和朝食

厳選した季節の食材を使用した和朝食をご用意しております。

お食事時間 07:00~08:30
朝食

ケーキ

記念日オプション

お誕生日やお祝いなどで喜ばれるサプライズケーキもご用意しております。
※外注になりますのでサプライズケーキがご入用の場合は3日前までにお電話にてお申し付けください。またその際にメッセージ・ろうそくの本数、ケーキをお出しするタイミング等をお伺いしております。